читай • пиши • делисьПерейти в журнал

Рецепты на скорую руку) №1

10.03.2017

Автор: nastya.logvinova.93

Описание выпуска


Здравствуйте,сегодня я расскажу вам о простых рецептах,на каждый день.Многие из нас проводят большее время на работе или с семьей и не каждой хозяйке хочется стоять часами у плиты.В своей статье постараюсь выложить все рецепты на скорую руку.

Description

 Скумбрия в рукаве

Скумбрия-1-2 шт.

Лимон-1 шт.

Лук-1 шт.

Растительное масло-1 ст.л.

Соль,перец-по вкусу

 Рыбу тщательно промыть,отрезать голову.Натереть рыбу солью,перцем.Сбрызгнуть лимоном и растительным маслом.Отправляем нашу рыбу в рукав для запекания и в духовку при 180 градусах на 40 мин.

Такая рыбка порадует вашу семью,приятного аппетита!

Description

Подлива "Куриная"

Куриное филе-400 гр.

Шампиньоны-200 гр.

Лук-1 шт.

Сметана-250 гр.

Соль,перец-по вкусу

Зелень-по вкусу

Филе промыть,порезать кубиками.Обжарить мясо,посолить,добавить лук,жарить 10 мин(не накрывать крышкой).Грибы добавить в сковороду,поперчить,перемешать и добавить (если есть сливочное масло),тушить все на слабом огне,а через 5 мин. добавить сметану,если соли мало,подсолить,тушить до готовности,в конце добавить зелень!

Description

Слоеная картошка

Картофель-8 шт.

Лук-1 шт.

Куриные ножки-5 шт.

Сыр-200 гр.

Соль,перец,зелень

Лук,картошку,мясо посолить,поперчить,замариновать в майонезе и отправить на час в холодильник.Противень смазать растительным маслом,выложить ингридиенты слоями:

1.Картошка

2.Лук

3.Мясо

Поставить в духовку 220 градусов на 40-45 мин,потом посыпать тертым сыром и зеленью,когда сыр расплавится картошка готова!

Салат с фасолью

Этот салат в свое время придумала моя мама,а теперь я радую гостей таким вкусным и сытным салатом.

Куриное филе-300 гр.

Фасоль-1 б. (красная,консервированная)

Лук,морковь- по 1 шт.

Чеснок-4-5 зубчиков

Соль,перец

Мясо отварить,нарезать кубиками.Лук и моркувку пережарить.Все ингредиенты смешать,посолить,поперчить.Заправить майонезом,добавить чеснок и еще раз перемешать