Мясо с картошкой в горшочке
Что нужно?
Как готовить?
Мясо порезать на небольшие кусочки, обжарить на сковородке до золотистого цвета.
Сладкий перец, лук, морковь и грибы (я брала маринованные, уже порезанные) нарезать произвольно.
Картофель нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить по вкусу.
В горшочек укладывать слоями - сначала мясо, потом все овощи.
Залить картошку с мясом и овощами майонезом и посолить. В конце можно добавить натертый сыр.
Запекать картошку с мясом в горшочках в духовке при температуре 190-200 градусов до готовности.