Витрина
Журналов

Уже готово! №53

Комментарии
1

категория журнала | Женское

Витаминные салаты

Уже готово! №53

Витаминные салаты

Бренд: Уже готово!

Автор: Элеонора Васнецова

Дата издания: 21.02.2017

Рецепт витаминного салата с капустой

Для того, чтобы регулярно получать витамины и клетчатку, витаминные салатыжелательно есть каждый день хотя бы понемногу. В этих салатах используют сырые, соленые, вареные и консервированные овощи и фрукты. К примеру, в печеной красной свекле витаминов только немного меньше, чем в сырой, а морковь лучше есть, обжарив ее в масле. Поэтому нельзя говорить, что витаминный салат – это салат из сырых продуктов.

Full Image

Краснокочанная капуста – 300г;

Помидоры – 200г;

Огурцы – 200г;

Болгарский перец – 200г;

Редис – 100г;

Лук порей или репчатый;

Зелень по вкусу;

Растительное масло;

Соль по вкусу.

Все овощи и зелень помыть, слегка обсушить и мелко порезать. Капусту режем соломкой, лук – полукольцами, перец и огурцы – соломкой, редис – полукруглыми кусочками, помидоры – кубиками. После этого все перемешать, посолить и заправить маслом. Готово.