Витрина
Журналов

Уже готово! №52

Комментарии
1

категория журнала | Женское

Готовим на 14 февраля

Готовим на 14 февраля

Бренд: Уже готово!

Автор: Элеонора Васнецова

Дата издания: 11.02.2017

Закуска

Романтический ужин стоит начать с закуски, холодной или горячей. Это может быть легкий салат, паштет с тостами, брускетта или что-то еще на ваш выбор. В идеале закуску лучше приготовить заранее, чтобы не отвлекаться в самый ответственный момент.

AltText

Брускетта с помидорами – отличный вариант закуски, которая быстро готовится, а при желании может быть легко изменена, если добавить сыр или печеные перцы. Другие, менее банальные и к тому же более актуальные зимой брускетты – брускетта с крабом или брускетта с соленой рыбой – тоже будут встречены на ура.

Салат

Этот классический рецепт салата "Океан грез" с креветками идеально подходит для романтического ужина на двоих, или даже просто в качестве баловства для себя любимой. Максимум пользы, минимум калорий!

Full

Креветки — 200 Грамм

Салат айсберг — 100 Грамм

Кетчуп — 200 Грамм

Сметана — 100 Грамм

Авокадо — 1 Штука

Лимонный сок — 1 Ст. ложка

Специи — По вкусу

Креветки отварим в подсоленной воде и остудим.

Авокадо нарезаем кубиками и добавим к креветкам. Салат помоем, обсушим, и выложим красиво на тарелку.

Для соуса смешаем кетчуп или томатную пасту со сметаной и лимонным соком. Сюда же - специи по вкусу.

А теперь выкладываем наш салат поверх листьев айсберга вместе с соусом, и можно подавать!