Витрина
Журналов
Комментарии
0

категория журнала | Женское

Завтрак

Уже готово! №49

Завтрак

Бренд: Уже готово!

Автор: Элеонора Васнецова

Бутерброды на завтрак

Full Image

Чтобы приготовить эти замечательные бутерброды, вам понадобится совсем немного простых ингредиентов | А вот внешний вид этого блюда — превосходит все ожидания, получается очень привлекательный, аппетитный завтрак

16 кусочков белого тостерного хлеба (булочка, разрезанная на тонкие ломти)

8 ломтей ветчины (любого другого мяса, какое больше любишь)

1-2 помидора

200 г грибов

4 яйца

100-150 г сыра

1 ст. ложка сливочного масла (для обжарки)

соль, перец, зелень петрушки     

Сам процесс приготовления занимает немного времени. Как раз самое оно утром, когда надо делать всё быстро, чтобы никуда не опоздать.1. Из 8 кусков хлеба острым ножом вырезаем мякиш. Получатся хлебные «ободки» из корочек. 8 целых кусочков хлеба выкладываем на противень, на 4 из них кладём хлебные «ободки». Заполняем их заранее обжаренными грибами, солим, поперчим и посыпаем тертым на мелкую терку сыром.

На остальные 4 кусочка хлеба кладём по 2 пластинки ветчины, сверху на них — оставшиеся 4 хлебных «ободка» без мякиша. Внутрь ободков — нарезанные кружочки помидоров и разбиваем в каждый бутерброд по яйцу. Солим, поперчим, добавляем любимую специю. 

Отправляем противень с 8 бутербродами в нагретую духовку и запекаем при 180 С, пока не приготовятся яйца и не расплавится сыр.