Витрина
Журналов

Уже готово! №47

Комментарии
0

Категория:Женское

Бренд:Уже готово!

Название выпуска:Булочки

Автор:Элеонора Васнецова

Сладкие булочки с изюмом

Full

Сладкие булочки с изюмом - отличное угощение для всей семьи и гостей. Такую выпечку очень просто приготовить в домашних условиях. Для приготовления потребуется мука, молоко, яйца, дрожжи, изюм и сахар.

4 стакана пшеничной муки;

355 г молока коровьего;

2 куриных яйца;

18-20 г дрожжей;

Подсолнечное масло - 175 мл;

Стакан сахара;

Соль - 1 щепотка;

Изюм.

Яйца взбить с солью, добавить молоко, дрожжи, подсолнечное масло (не все, оставить на смазывание) и муку. Оставить тесто подниматься, затем раскатать его пласт. Изюм перебрать, промыть, обсушить и перемешать с сахаром. Смазать пласт маслом и посыпать изюмом с сахаром. Завернуть плотный рулет и разрезать на одинаковые куски. Дно слепить так, чтобы сахар во время выпекания не вытек на противень. Противень смазать маслом и разложить на нем сладкие булочки. Выпекать около 25 минут в разогретой духовке.