Витрина
Журналов

Уже готово №36

Комментарии
0

Категория:Жизнь

Бренд:Уже готово

Название выпуска:Согревающие напитки

Автор:Элеонора Васнецова

Масала-чай

Full

80 мл имбирной настойки

2–3 чайные ложки меда

200 мл молока

Приготовить настойку: добавить в емкость чайную ложку имбиря, кардамона, черного перца, корицы и аниса. Залить кипятком, дать настояться.Подогреть в кружке молоко.

Через сито пропустить настойку в кружку, добавить мед.   

Облепиховый чай

Full

30 мл облепихового сиропа 

10 мл медового сиропа

10 мл лимонного сока

веточка розмарина

стакан воды

Готовые сиропы уже продаются, но можно попробовать сделать самим. Для медового нужно стакан меда и стакан воды варить в течение получаса на слабом огне. Перелить в банку, дать остыть.Для облепихового сиропа 300 г облепихи взбить в блендере, пропустить массу через сито. Сок перелить в сотейник, добавить стакан сахара, варить и перемешивать в течение получаса, не доводя до кипения. Перелить в банку, дать остыть.Для чая добавить в любом порядке сотейник сиропы, воду, сок и розмарин, поварить несколько минут, подавать в кружке.