Витрина
Журналов

Уже готово №22

Комментарии
0

Печенье "Пальцы ведьмы"

Full

Это печенье готовится специально к празднику Хэллоуин. Жутковатое на вид, печенье не для слабонервных. Но вкус у печенья замечательный, поверьте. Ребятня будет в восторге и от вида, и от вкуса. Можно привлечь детишек к процессу изготовления, ведь рецепт приготовления печенья "Пальцы ведьмы" простой, творческий и увлекательный. 

Full

Мука — 2,5 Стакана

Сливочное масло — 150 Грамм

Сахар — 1 Стакан

Разрыхлитель для теста — 1 Чайная ложка (или 1/3 чайной ложки соды, гашеной уксусом)

Яйца — 1 Штука

Ванильный сахар — 1 Чайная ложка

Соль — 1 Щепотка

Варенье или джем — 1 Ст. ложка

Очищенные тыквенные семечки — 50 Грамм


Full

1. Взбиваем сливочное масло с сахаром.

2. Вбиваем в масляную массу яйцо и хорошо перемешиваем.

3. Добавляем муку, соль, ванильный сахар и разрыхлитель.

4. Заворачиваем тесто в пленку и отправляем отдохнуть в холодильник минут на 20-30.

5. Теперь займемся лепкой "пальцев". Скатываем палочки, размером с палец. не беда, если они получатся чуток корявые - пальцы ведьмы такие и есть :)

6. Вставляем тыквенную семечку - ноготь, и делаем ножом полосочки - сгибы пальца.

7. Выпекаем пальцы в разогретой до 180 градусов духовке минут 20. Вот такие они у нас получаются.

8. Снимаем с печенья семечку и смазываем место крепления ярким вареньем. Приклеиваем семечку обратно и печенье готово.

Full