Витрина
Журналов

Ты - то, что ты ешь №7

Комментарии
2
Выпуск №7. Про малину
Еще одна вкусная и полезная летняя ягода – малина. Давайте разбираться, какими же полезными свойствами она обладает.
У малины очень богатый состав: витамины А, В1, В2, В5, В9, С, Е, РР, углеводы, фруктоза, глюкоза, клетчатка, дубильные вещества, калий, фосфор, железо, медь, марганец, селен… А еще малина считается природным антибиотиком.
Эта ягода – низкокалорийный продукт. На 100 грамм у нее около 60 ккал. Так что смело можно есть малину, даже если вы худеете. Тем более, что ягода стимулирует обменные процессы и выводит излишки жидкости. Вы даже можете использовать отвар из листочков и сухих ягод малины вместо чая. Только будьте внимательны. В составе малины все-таки есть "быстрые" сахара, так что перебарщивать с ней не стоит.
Семена малины содержат около 20% жирного масла, поэтому из них и делают масло, которое активно используют в косметологии.
Вспомните, как при температуре мама в детстве давала вам чай с малиной. Дело в том, что ягоды известны как хорошее жаропонижающее средство. А за счет содержания в них салициловой кислоты малина признана потогонным средством. Чай еще полезно пить не только при простуде, но и при бронхите и гриппе. Кстати, в чашку можно класть не только листики, но и саму ягоду.
За счет большого количества витаминов малина полезна для укрепления иммунитета, восстановления сил после перенесенной болезни, а также при авитаминозе и упадке сил.
Благодаря пектину в ягодах из организма выводятся шлаки и токсины.