Витрина
Журналов

Сказочная Чехия №5

Комментарии
2

категория журнала | Развлечения

Что поесть в Чехии

Путешествие в страну не может состояться, если вы только посмотрели местные достопримечательности. Для того чтобы проникнуться духом нового места, нужно изучить его во всех направлениях, в том числе и в кулинарных. Поэтому давайте разберемся, что вам стоит попробовать во время пребывания в Чехии.


В этой стране вся еда очень вкусная и сытная. Развивалась местная кухня не одну сотню лет, а повлияли на нее соседние кухни – немецкая, австрийская и венгерская. Для тех, кто бережет свою фигуру, стоит сказать, что пища в Чехии довольно калорийна, а порции объемные. Но переживать не стоит. Ведь пока вы гуляете по всем достопримечательностям страны, лишние калории сожгутся.

Full

Неотъемлемая часть чешского стола – кнедлики. Это такие вареные круглые кусочки из мучного или картофельного теста. Они могут служить дополнением к основному блюду как хлеб,а могут стать и самостоятельным блюдом. Так, иногда их подают с начинкой из мяса, лука или капусты, например, или наоборот поливают вареньем.

Full

В местной кухне нашлось также место супам. Например, в Чехии вы можете попробовать чеснечку – чесночный суп. Как вы понимаете, особенно актуально такое блюдо в холодное время года,ведь оно помогает поднять иммунитет и бороться со всякими вирусами. И, конечно,суп получается простой, сытный и очень вкусный. Готовится он обычно на основе мясного бульона, а подается прямо в "тарелке" из хлеба. Еще в него добавляют картофель, а иногда и копченое мясо. Выходит ну очень душисто.


Также вы можете встретить там среди закусок жареный сыр (такое еще присутствует в болгарской национальной кухне).