ЧТО ТАКОГО СЪЕСТЬ?

Все мы знаем, как мучительны приступы голода и как мало нам отводится времени на то, чтобы с ними быстро и правильно справиться. В этом номере мы рассмотрим правила и нормы перекусов, чтобы голод был наконец утолен,  а наше драгоценное тело не пострадало.

ЗАЧЕМ ВООБЩЕ НУЖНЫ ПЕРЕКУСЫ?

Для начала нужно определиться, когда перекусы лучше устраивать. Все-таки рекомендуется и для них выделить определенное время в соответствии с режимом рационального питания. Оптимально организовать второй завтрак (между завтраком и обедом) и полдник (между обедом и ужином), перейдя, таким образом, на пятиразовое питание. Это поможет избавиться от чувства голода, мешающего работе, пополнить запасы сил и энергии в организме, а также избежать хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта, в том числе гастритов.Здесь также важно выдержать необходимые перерывы между основными приемами пищи и перекусами. 

Пища успевает перевариться за два-три часа, по истечении которых и можно организовать перекус. После перекуса до следующего приема пищи также следует выждать не менее часа. Главное, не путать перекусы с постоянным жеванием чего-нибудь (как правило, каких-то малополезных снеков), ведь подобный режим питания совершенно не дает желудку отдыхать, к тому же, явно не способствует стройности фигуры.

ЧТО ТАКОЕ ПОЛЕЗНЫЙ СНЕК?

Вечер в кругу семьи за просмотром любимых фильмов – один из лучших способов душевно провести время. Этот ритуал будет неполным без различных вкусностей, которыми так приятно хрустеть, наблюдая за действом на экране. А чтобы удовольствие было еще и полезным, пресловутый фастфуд можно заменить на закуски собственного приготовления. Полезный снек - это оптимальное сочетание углеводов. жиров и белков в порции. Снеком можно перебить голод, получить запас энергии и перестать мучаться.

ВРЕМЯ ДЛЯ СНЕКА?

СОВЕТ ОДИН: за 20 - 30 минут до еды необходимо выпивать стакан воды;общее количество воды в день не должно быть меньше чем 1,5-2 литра.

В случае, если вы включаете в меню хлеб с отрубями, количество потребляемой воды в день должно быть больше 2 литров;

Время между перекусами должно составлять не меньше 1 часа;в летние месяцы постарайтесь кисломолочные продукты использовать по минимуму;

Орешки, цукаты, сухофрукты используйте в очень небольшом количестве, буквально 5 - 10гр. на порцию, поскольку в них содержится достаточно много углеводов и калорий;

Если вы любите хрустящие хлебцы, обязательно читайте их состав и энергетическую ценность;

Если вы на диете, то постарайтесь, чтобы один перекус не превышал 100ккал.