Витрина
Журналов
Комментарии
0

Категория:Хобби

Бренд:Наши рецепты

Название выпуска:Блюда с мясом

Автор:Надежда Васильева

Макароны по-флотски

Способ приготовления:

1. Варите мясо в течение 1,5-2 часов. Затем переложите его в другую кастрюлю с холодной водой,доведите до кипения на большом огне, потом убавьте огонь и варите до готовности. Посолите мясо. Не забудьте во время варки снимать пену.

2. Готовое мясо остудите, а потом измельчить в мясорубке или кухонном комбайне до состояния крошки.

3. Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его до золотистого цвета.

4. Отварите макароны немного не до конца, до состояния аль денте. Когда сольете воду, добавьте в макароны сливочное масло.

5. Перемешать лук с мясом и обжарьте их на сковороде. Совет: добавьте к ним немного мясного бульона, тогда блюдо получится сочнее и вкуснее.

6. Перемешайте макароны с мясом, прогрейте их вместе. Блюдо готово!

Приятного аппетита!

Full Image