категория журнала | Хобби
Способ приготовления:
1. Поставьте на плиту кастрюлю с водой.
2. Смешайте творог,яйца и сахар. Затем добавьте к ним полстакана муки, чтобы получилось творожное тесто.
3. Высыпьте вторую половину стакана с мукой на стол. Сверху выложите творожное тесто, которое обваляйте в муке.
4. Сделайте из теста колбаски, затем нарежьте их на кусочки и немного прижмите с двух сторон, обмакивая в муку.
5. Опустите вареники в кипящую подсоленную воду и варите их в течение 3 минут после всплытия.
6. Подавать вареники можно с сахаром, сметаной, медом сгущенкой или вареньем.
Приятного аппетита!