Витрина
Журналов

Наши рецепты №36

Комментарии
0

Категория:Хобби

Бренд:Наши рецепты

Название выпуска:Блюда с абрикосами

Автор:Надежда Васильева

Абрикосовый пай

Full

Способ приготовления:

1. Помойте и просушите абрикосы, разделите их напополам и удалите косточки, а затем положите в небольшую кастрюлю и поставьте ее на большой огонь. После чего добавьте к ним сахар. Варите все в течение 10 минут, периодически помешивая. У вас должно получиться что-то вроде варенья.

2. Готовим тесто. Возьмите глубокую тарелку, перемешайте в ней муку, соль, разрыхлитель и ванильный сахар. Отдельно перемешайте яйцо и масло. Затем перемешайте обе смеси до получения крошки.

3. Возьмите форму для запекания, положите на нее пекарскую бумагу, а потом выложите туда примерно две трети теста. Следующим слоем выложите абрикосовое варенье, а потом оставшееся тесто.

4. Выпекайте пай в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут.

5. Перед подачей готовый пай присыпьте сахарной пудрой. 

Приятного аппетита!