Витрина
Журналов

Наши рецепты №35

Комментарии
0

категория журнала | Хобби

Блюда с вишней

Наши рецепты №35

Блюда с вишней

Бренд: Наши рецепты

Автор: Надежда Васильева

Дата издания: 08.08.2016

Брауни с творогом и вишней

Full Image

Способ приготовления:

1. Достаньте масло, чтобы оно немного размякло. Шоколад поломайте на небольшие кусочки, потом перемешайте их с маслом и растопите все это на водяной бане. А потом остудите.

2. Возьмите пару яиц и 50 грамм сахара, перемешайте их, а потом взбейте миксером. Затем добавьте к ним ванильный сахар и соль.

3. Теперь соедините яично-сахарную смесь с масляно-шоколадно. Тщательно все перемешайте, потом добавьте к ним муку и разрыхлитель и взбейте до однородного состояния миксером. Лучше скорость для этого убавить.

4. Теперь возьмите оставшиеся сахар и яйца и перемешайте их с творогом. Взбейте все это миксером до тех пор, пока у вас не получится творожный крем.

5. Вишню помойте, просушите, удалите из нее косточки.

6. Возьмите форму для запекания, смажьте ее сливочным маслом. Затем вылейте в нее ваше тесто (примерно одну треть). Потом ровным слоем выложите половину творожного крема, а потом 200 грамм вишни. Теперь снова чередуем слои: тесто - творог - вишня - тесто. 

7. Выпекайте брауни в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 45-50 минут.

Приятного аппетита!