Способ приготовления:

1. Достаньте из холодильника масло, чтобы оно немного размякло. Затем положите его в глубокую тарелку, добавьте к нему муку, соль и сахар. Все разомните и перемешайте до состояния крошки, а потом добавьте воду и замесите тесто.

2. Помойте персики, обсушите их. Потом удалите косточку, а сами фрукты нарежьте дольками.

3. Возьмите противень, застелите его бумагой для запекания, а потом аккуратно выложите сверху тесто ровным слоем.

4. Теперь на тесто выложите персики.

5. Запекайте пирог в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.

6. Когда пирог будет готов, можете по желанию присыпать его еще сахарной пудрой.

Приятного аппетита!