Витрина
Журналов

Наши рецепты №33

Комментарии
0

Категория:Хобби

Бренд:Наши рецепты

Название выпуска:Блюда с малиной 2

Автор:Надежда Васильева

Шоколадно-малиновый клафути

Full

Способ приготовления:

1. Помойте малину, просушите ее, а затем перемешайте с белым сахаром в и отставьте в сторону на 15 минут.

2. В глубокую миску положите муку, размягченное сливочное масло, молоко, яйца, коричневый сахар, какао и соль. Взбейте их блендером до однородности.

3. Возьмите форму для запекания, смажьте ее маслом. Затем выложите туда ровным слоем ягоды, а сверху залейте их получившимся тестом.

4. Выпекайте пирог в течение 30-40 минут в разогретой до 200 градусов духовке.

5. Измельчите темный шоколад.

6. Когда клафути немного остынет, переложите его в тарелку, перевернув из формы и присыпьте сверху шоколадом, подождите минут 15-20, чтобы шоколад подтаял и пропитался.

Приятного аппетита!