Способ приготовления:

1. Помойте чернику, а потом разомните ее немного.

2. В получившемся черничном соке замочите манку и оставьте ее минут на 10-15, чтобы крупа немного разбухла.

3. Творог взбейте блендером до однородности. 

4. Взбейте яйца вместе с солью и сахаром.

5. Добавьте яичную смесь к ягодам и смешайте их с манкой, а потом и творогом. 

6. Возьмите форму для запекания, смажьте ее маслом, а потом переложите в нее ягодно-творожную массу. Запекайте ее в течение 30-40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита!