Витрина
Журналов

Наши рецепты №24

Комментарии
0

Категория:Хобби

Бренд:Наши рецепты

Название выпуска:Холодные супы

Автор:Надежда Васильева

Окрошка с квасом

Full

Способ приготовления:

1. Помойте все овощи.

2. Отварите картофель (в мундире) и яйца. Когда они остынут, почистите их и нарежьте их небольшими кубиками. 

3. Колбасу и огурцы нарежьте такими же кубиками, как картофель и яйца. А редис можно порезать тонкими кружочками.

4. Нарежьте зелень. Лично я очень люблю окрошку с зеленым луком и укропом.

5. Перемешайте все ингредиенты в одной большое посуде. Посолите и поперчите их.

6. При подаче уже в тарелке залейте окрошку квасом и присыпьте свежей зеленью. Не забудьте также поставить на стол сметану.

Приятного аппетита!