Витрина
Журналов

Кухонные лайфхаки №48

Комментарии
3

категория журнала | Жизнь

Кухонные лайфхаки №48

Кинорецепты

Бренд: Кухонные лайфхаки

Автор: Юля Васильева

Дата издания: 07.06.2017

Пожалуй, трудно найти человека, который не любил бы кино. Мы цитируем реплики героев знаменитых фильмов, поем их песни, копируем стиль одежды. А вот кулинарная составляющая, которая присутствует во многих картинах, к сожалению, часто остается за кадром во всех смыслах этого слова. По этой причине сегодняшний выпуск я хочу посвятить рецептам блюд из самых известных и любимых всеми фильмов.

Печенье, "Матрица"

Задумывались ли вы, с какой целью пришли в этот мир? Каково ваше предназначение на Земле? Думаем, такие мысли витали в воздухе. Вот и герой трилогии «Матрица» Нео чувствовал необычность своего предназначения для мира Матрицы. Чтобы познать себя и свою цель, Нео отправляется к Оракулу по имени Пифия, но она лишь загадочно говорит, что в нем определенно что-то есть: «Возможно, в следующей жизни. Кто знает?» При этих словах Пифия готовила печенья, запах которых разносился по кухне, даже Нео не устоял и угостился.

Рецепт

* овсяные хлопья (геркулес) - 180 г
* цельнозерновая мука - 180 г
* коричневый сахар - 120 г
* сливочное масло - 180 г
* кокосовая стружка - 100 г
* разрыхлитель - 1 пакетик
* ванилин - по вкусу
* мед - 2 ст.л.
* холодная вода - 3 ст.л.
Нарежьте сливочное масло кубиками и оставьте на 1 час при комнатной температуре. Добавьте к маслу сахар, мед, ванилин и хорошо перемешайте. В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты: муку, кокосовую стружку, разрыхлитель и овсяные хлопья. Постепенно подсыпая к маслу и сахару сухую смесь, замесите густое тесто, напоминающее рубленное песочное. Если тесто очень крутое и не собирается в комочки - добавьте немного воды. Из полученного количества теста в сформируйте примерно 15-20 круглых печений. Выпекайте на бумаге в разогретой до 190 градусов духовке около 15 минут.
"О! Почти готово! Запах божественный, правда? - Да! ...... Вот, съешь печеньице. обещаю, что еще раньше, чем ты его доешь, непременно полегчает..."