Витрина
Журналов
Комментарии
1

Категория:Жизнь

Бренд:Кухонные лайфхаки

Название выпуска:Овощные десерты

Автор:Юля Васильева

Картофельное печенье

Столица Австрии славится своими кондитерскими изделиями на весь мир, а венское печенье - одно из любимых лакомств как жителей, так и гостей города. Секрет этого десерта заключается в том, что готовить его нужно с добавлением обычного картофеля, благодаря чему выпечка получается нежной, воздушной, а главное - дешевой, что тоже немаловажно в наше время. 

Full Image

Ингредиенты

* Картофель - 300 г;

* Мука - 300 г;

* Сахар - 100 г;

* Яйца - 2 шт;

* Масло сливочное - 100 г;

* Разрыхлитель - 2 ч.л.;

* Цедра лимона;

* Корица;

* Соль;

* Варенье, джем или мармелад для украшения. 

Приготовление

Масло растереть с сахаром до белого цвета, добавить одно яйцо. Картофель вымыть, отварить и растереть в блендере в пюре. В масляную смесь добавить муку, смешанную с солью, разрыхлителем, корицей и тертой лимонной цедрой. Хорошо перемешать и добавить картофельное пюре. Замесить тесто - оно должно быть пластичным (при необходимости добавить немного муки).


Тесто положить в холодильник на 30 минут, после чего раскатать в пласт толщиной около 1 см. С помощью рюмки или специальной формочки вырезать кружочки, смазать яйцом, выложить их на смазанный маслом противень и посыпать сахаром с корицей и ванилью. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до темно-золотистого цвета около 12-15 минут. Готовые кружочки охладить и склеить по два, промазывая их джемом, вареньем или домашним мармеладом.

12

Похожие выпуски


Читать журнал

Блог Евы №2

30.12.2016

Журнал "Блог Евы" - все выпуски

Выпуск №2

Откровения,мысли,суждения о мироздании

Автор - user1433

30.12.2016

Комментариев:1

Отлично:0

Просмотров:0


Читать журнал

Любовь и секс №2

03.01.2017

Журнал "Любовь и секс" - все выпуски

Выпуск №2

Ты что-то имеешь против секса на первом свидании?

Автор - Balasheva

03.01.2017

Комментариев:0

Отлично:0

Просмотров:0


Читать журнал

Чрезмерная опека ребенка №1

18.01.2017

Журнал "Чрезмерная опека ребенка" - все выпуски

Выпуск №1

Описание выпуска

Автор - artamonovakristina231

18.01.2017

Комментариев:5

Отлично:0

Просмотров:0


Читать журнал

Саморазвитие и самосовершенствование №1

11.07.2017

Журнал "Саморазвитие и самосовершенствование" - все выпуски

Выпуск №1

Автор - Elliniel

11.07.2017

Комментариев:2

Отлично:0

Просмотров:0


Читать журнал

Старое (2016) №1

12.04.2017

Журнал "Старое (2016)" - все выпуски

Выпуск №1

Здесь все стихотворения, которые я писала испытывая определённые чувства

Автор - id194089957

12.04.2017

Комментариев:2

Отлично:0

Просмотров:0


Читать журнал

Мысли и мелочи синей луны №11

16.06.2017

Журнал "Мысли и мелочи синей луны" - все выпуски

Выпуск №11

Автор - rin_rin94

16.06.2017

Комментариев:2

Отлично:0

Просмотров:0


Читать журнал

Клубок №1

04.10.2016

Журнал "Клубок" - все выпуски

Выпуск №1

Автор - avgust-abrikosov

04.10.2016

Комментариев:6

Отлично:0

Просмотров:0


Читать журнал

Жизнь... из нутри №1

24.01.2017

Журнал "Жизнь... из нутри" - все выпуски

Выпуск №1

Жизнь....Что это?

Автор - nika-lll

24.01.2017

Комментариев:1

Отлично:0

Просмотров:0


Читать журнал

Кухонные лайфхаки №57

10.08.2017

Журнал "Кухонные лайфхаки" - все выпуски

Выпуск №57

Автор - vasilisa212

10.08.2017

Комментариев:3

Отлично:0

Просмотров:0


Читать журнал

Жить №2

24.10.2016

Журнал "Жить " - все выпуски

Выпуск №2

Автор - vlada

24.10.2016

Комментариев:5

Отлично:0

Просмотров:0


Читать журнал

ПРИКЛАДНАЯ ПАРАПСИХОЛОГИЯ №17

08.04.2017

Журнал "ПРИКЛАДНАЯ ПАРАПСИХОЛОГИЯ" - все выпуски

Выпуск №17

Описание выпуска

Автор - Robertovich

08.04.2017

Комментариев:1

Отлично:0

Просмотров:0


Читать журнал

Кухонные лайфхаки №8

01.09.2016

Журнал "Кухонные лайфхаки" - все выпуски

Выпуск №8

Первое на пятерку

Автор - vasilisa212

01.09.2016

Комментариев:1

Отлично:0

Просмотров:0


Читать журнал

Кухонные лайфхаки №14

12.10.2016

Журнал "Кухонные лайфхаки" - все выпуски

Выпуск №14

Кухонные лайфхаки

Автор - vasilisa212

12.10.2016

Комментариев:1

Отлично:0

Просмотров:0


Читать журнал

Система здоровья №7

13.08.2016

Журнал "Система здоровья" - все выпуски

Выпуск №7

Описание выпуска

Автор - dmitrisid

13.08.2016

Комментариев:1

Отлично:0

Просмотров:0


Читать журнал

Дневник НеБулгакова №5

23.04.2017

Журнал "Дневник НеБулгакова" - все выпуски

Выпуск №5

Подборки, фильмы, и репортаж

Автор - Rostislavich

23.04.2017

Комментариев:1

Отлично:0

Просмотров:0


Читать журнал

Однако,здравствуйте №1

31.01.2017

Журнал "Однако,здравствуйте" - все выпуски

Выпуск №1

Просто жизнь 19-летней девушки из мелкого городка

Автор - nadyahappiness

31.01.2017

Комментариев:1

Отлично:0

Просмотров:0