Витрина
Журналов

Красота и здоровье №1

Комментарии
1

категория журнала | Жизнь

Чудо чили перчик

Full

Побывав в Сычуани в Китае, открыла для себя чудо острый перчик. Хотя ещё недавно я была ярой противницей острого. А мои вегетарианские пристрастия и тяга к здоровому образу жизни подсказывали, что количество острого нужно сокращать также, как и количество соленого и сладкого. Но всё началось со вкуса...Сначала я попробовала пищу китайского региона, где в еду принято регулярно добавлять острое...вкус показался мне УЖАСАЮЩИМ. Обжигало буквально всё: нёбо, язык, десна, горло, желудок...а на следующий день и поход в туалет был очень непривычным (уж простите за подробности). Потом я стала привыкать к чили, но мысль о ежедневном его употреблении начала меня пугать...И я изучила множество ресурсов, не только доказывающих, что употребление перца не вредно, но также и рекомендовано. Если с вашим организмом все более - менее в порядке, то перец не причинит вам вреда. Он не испортит работу того, что работает хорошо, а, наоборот, поможет организму. Проверено на себе в течение вот уже полугода...Итак, для чего нужно кушать острый перчик:


1. Один из весомых, на мой взгляд, аргументов поедания чили перчика и привыкания к нему, является тот факт, что вы просто-напросто становитесь счастливее. А всё благодаря капсаицинам - жгучим веществам перца. Они оказывают влияние на рецепторы боли вашей слизистой, а они сигнализируют об этом мозгу. В ответ на поедание перца организм человека начинает вырабатывать эндорфины - гормоны счастья. КОгда у вас плохое настроение или за окном непогода - чили перчик способен поднять ваше настроение.


2. С течением времени ваши вкусовые начинают привыкать к перцу. И то, что в начале казалось невыносимо острым, позже кушается спокойно и с удовольствием. При это зависимость от перца - не такая, какая может возникнуть от других продуктов, того же глютамата натрия 


3. Перчик способен защитить вас от различного рода инфекций и паразитов в организме. Вам необязательно для этого поедать его в неограниченных количествах, достаточно иногда вводить его в свой рацион.


4. Чили понижает уровень "плохого" холестерина в вашем организме. Желудочно-кишечный тракт начинает работать активнее.


5. В чили содержится огромное количество витаминов. А это значит лишь то, что тонус вашего организма повысится, как повысится и иммунитет


Так что не думайте долго, добавьте немного "остроты" в свою жизнь!