Витрина
Журналов
Комментарии
0

Кексы из бекона и яиц

Full Image

Способ приготовления:

1. Возьмите сковороду,разогрейте ее и на среднем огне обжарьте ломтики бекона в течение 3-5 минут. Обратите внимание, что он не должен зажариться до хрустящей корочки. Приправьте его солью и перцем по вкусу. Затем выложите на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла и жира.

2. Возьмите формы для кексов. Вырежьте из хлеба небольшие кружочки по размеру дна ваших форм. Выложите хлеб на дно, а вокруг каждой формы положите ломтики бекона, немного заранее натертого сыра. Только потом аккуратно разбейте в каждую форму по одному яйцу, стараясь сохранить желтки целыми. Посолите и поперчите по вкусу.

3. Запекайте яйца в беконе в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10-15 минут, до готовности.

4. При подаче аккуратно вытащите их с форм, прорезав края ножом.

Приятного аппетита!