Витрина
Журналов

Гастрономическое путешествие №6

Комментарии
0

Шаурма с индейкой и овощами

Способ приготовления:

1.  Смешайте майонез с измельченным чесноком и оставьте их настаиваться.

2.  Обжарьте фарш с солью и перцем на небольшом количестве масла.

3.  Тонко нашинкуйте капусту, а лук порежьте тонкими полукольцами.

4.  Смешайте капусту и лук, разотрите их с солью и перцем. Оставьте их настаиваться.

5.  Тонко нарежьте огурцы и помидоры.

6.  Разрежьте лаваш на 2 части. Каждую смажьте майонезом. Сверху положите половину листа салата.

7.  Сверху выложите фарш, затем капусту с луком, помидоры и огурцы.

8.  Аккуратно заверните шаурму, подгибая сбоку края,чтобы она получилась закрытой.

9.  Оставьте шаурму минут на 20, чтобы она пропиталась, а затем немного подогрейте.

Приятного аппетита!

Full