Витрина
Журналов

Гастрономическое путешествие №5

Комментарии
0

Категория:Хобби

Бренд:Гастрономическое путешествие

Название выпуска:Пицца

Автор:Надежда Васильева

Тесто для пиццы

Способ приготовления:

1. Смешайте муку, соль и дрожжи. Отдельно соедините масло и воду. Постепенно влейте жидкость в сухую смесь, постоянно помешивая, чтобы замесить однородное тесто.

2. Присыпьте стол мукой и выложите на него тесто, месите его еще несколько минут.

3.  Теперь переложите тесто в глубокую тарелку и смажьте его снаружи оливковым маслом. Накройте тарелку пищевой пленкой и поставьте в теплое место на 40 мин, чтобы тесто поднялось в 2 раза.

3.  Снова выложите тесто и месите его пару минут. Только потом раскатайте его в круг и положите на противень. Сдавите 2 см от края, чтобы там получилась корочка, и наполните тесто начинкой на ваш вкус.

Full