Витрина
Журналов

2 часть секретов кулинарии) №1

Комментарии
2

Для приготовления запеканки нам понадобиться:


Картофель- 0,5 кг.Масло подсолнечное:Сметана-400 мл.Чеснок-2 зубчика:Петрушка:Соль, перец, специи по вкусу.

Способ приготовления простой запеканки из картофеля:

Очистите картофель и варить в течении 15 минут в подсоленной воде, затем слить воду.Нарезать отваренный картофель ломтиками.

 Добавить в сметану нарезанную петрушку, соль, перец, специи по вкусу, выдавить два зубчика чеснока. Полученную смесь тщательно перемешать.

Смазать приготовленный протвинь для выпечки маслом. Выложить отваренный и порезанный картофель, залить сметанным соусом.

Выпекать в духовке в течении 20 минут при температуре 200 градусов.

AltText

Приятного аппетита)

Буду рада поделиться с вами секретами кухни и шеф поваров)Спасибо вам!До встречи.